Plani Arche

Plani Arche är en charmig och ekologisk vingård belägen i hjärtat av Umbrien, en region känd
för sitt natursköna landskap och sin starka koppling till italiensk jordbrukstradition. Vingården
drivs av en passionerad familj som har ägnat sig åt vinodling i generationer och har en djup
respekt för den lokala miljön och dess traditioner. Plani Arche arbetar med att skapa viner som
reflekterar Umbriens unika terroir, samtidigt som de anammar en hållbar filosofi och ett
småskaligt, hantverksmässigt angreppssätt. Deras arbete kännetecknas av en kombination av
ekologiska metoder och återgång till äldre, naturliga odlingstekniker, vilket skiljer dem från
många andra vingårdar i området.

Ekologisk vinodling och hållbarhetsfilosofi

Plani Arche är stolta över sin ekologiska certifiering och sitt engagemang för hållbarhet.
Vingården använder inga syntetiska kemikalier eller bekämpningsmedel och fokuserar på att
bevara jordens naturliga ekosystem och biologiska mångfald. Genom naturliga gödselmedel och
gröngödsling – där de odlar täckgrödor mellan vinrankorna för att förbättra jordens struktur och
näring – arbetar Plani Arche för att hålla jorden frisk och levande. Detta ekologiska angreppssätt
bidrar till att skapa viner med en autentisk och ren smakprofil som speglar det umbrianska
landskapet.

Hästar på gården och traditionella odlingsmetoder

En unik aspekt av Plani Arches arbete är deras användning av hästar för arbete i vingården.
Istället för att använda traktorer, som kan komprimera jorden och störa den naturliga balansen,
väljer de att använda hästar för plöjning och annat fältarbete. Hästarna bidrar till att jorden hålls
lucker och frisk, vilket i sin tur främjar rotutveckling och ger druvorna bättre tillgång till
näringsämnen och vatten. Hästarna bidrar också till en lugnare och mer naturlig arbetsmiljö i
vingården, och denna metod är en hyllning till äldre jordbrukstraditioner där människan och
djuren arbetade sida vid sida. Detta har inte bara en positiv inverkan på jordens hälsa, utan är
också en del av Plani Arches filosofi om att arbeta i harmoni med naturen.

Produktion och sortiment

Plani Arche fokuserar på inhemska druvsorter som Sangiovese, Trebbiano och Grechetto, vilka
trivs väl i Umbriens klimat och jordmån. Deras viner har en särskild elegans och karaktär,
präglad av den ekologiska vinodlingen och hästarnas naturliga inverkan på jorden. Bland deras
mest populära viner finns en elegant Sangiovese och ett friskt Grechetto, som båda reflekterar
den rena smaken från druvorna och den naturliga jäst som används vid vinifiering. Sortimentet
är en hyllning till Umbriens vintradition, där varje flaska uttrycker regionens terroir och Plani
Arches engagemang för hållbarhet.