Il Coroncino

Il Coroncino är en välrenommerad vingård belägen i Marche-regionen, känd för sin
specialisering på Verdicchio, en av Italiens mest uppskattade vita druvsorter. Vingården
grundades av Paolo och Gilda Marchionni, som hade en vision om att skapa autentiska
och högkvalitativa viner med stark koppling till Marche och dess terroir. Med ett fokus på
Verdicchio dei Castelli di Jesi, har Il Coroncino arbetat i flera decennier med att förbättra
och förfina sitt hantverk och sin vinproduktion, vilket har gett dem ett rykte som en av de
mest framstående producenterna av Verdicchio i Italien.

Produktion och sortiment

Il Coroncino är specialiserade på att producera Verdicchio dei Castelli di Jesi, ett vitt vin
som kännetecknas av sin friska syra, mineralitet och komplexitet. Deras flaggskeppsvin,
Verdicchio “Il Coroncino,” är gjort av noggrant utvalda druvor från deras bästa
vingårdslägen, vilket ger ett vin med djup och struktur. De producerar även andra
varianter av Verdicchio, som “Gaiospino,” ett vin med längre lagring och en mer fyllig och
mogen profil. Vingården experimenterar också med olika tekniker, såsom att låta vinerna
ligga längre på jästfällningen, vilket ger dem en rikare och mer komplex karaktär.
Sortimentet är genomgående en hyllning till Verdicchio-druvan och regionens terroir.

Hantverk och hållbarhet

Il Coroncino är en vingård med ett starkt hantverksfokus. Paolo och Gilda sköter varje steg
i vinproduktionen själva, från beskärning och skörd till vinifiering och lagring, och alla
druvor handplockas för att säkerställa bästa kvalitet. De arbetar med traditionella metoder
kombinerat med modern teknik, vilket möjliggör en vinproduktion som både hedrar
historien och samtidigt är innovativ. Vinerna lagras ofta i ståltankar för att bibehålla
Verdicchios rena och friska karaktär, men vissa viner får också mogna i ekfat för att
tillföra komplexitet och djup.

Hållbarhet är en central del av Il Coroncinos filosofi. Vingården arbetar ekologiskt och
har en stark koppling till naturen och miljön. De undviker kemiska tillsatser och
konstgödsel och använder naturliga metoder för att skydda druvorna och bevara jordens
kvalitet. Deras filosofi bygger på att skapa viner som inte bara är uttrycksfulla och
eleganta, utan också hållbara och respektfulla mot naturen.